Las barbacoas de obra son una excelente opción para disfrutar de las barbacoas en el jardín o en la terraza. Son más resistentes y duraderas que las barbacoas portátiles, y ofrecen una mayor versatilidad y posibilidades de diseño.
En este artículo, te explicaremos cómo construir una barbacoa de obra paso a paso. Te proporcionaremos todos los materiales y herramientas que necesitas, así como las instrucciones detalladas para cada fase del proceso.
Materiales
Los materiales que necesitas para construir una barbacoa de obra son los siguientes:
- Ladrillos refractarios
- Cemento
- Mortero
- Hormigón
- Piedras naturales (opcional)
- Perfiles metálicos o chapas (opcional)
Herramientas
Las herramientas que necesitas para construir una barbacoa de obra son las siguientes:
- Nivel
- Martillo
- Pala
- Pico
- Carretilla
- Mezclador
- Regla
- Lápiz
Preparación del terreno
El primer paso es preparar el terreno donde vas a construir la barbacoa. Elige un lugar plano y despejado, y marca el perímetro de la base con piquetas y cuerda.
Excava el terreno hasta alcanzar una profundidad de unos 20 centímetros. La base debe tener una anchura de al menos 50 centímetros y una longitud de al menos 1 metro.
Agrega una capa de grava de 10 centímetros de espesor en el fondo de la excavación. Esto ayudará a drenar el agua y evitar que la barbacoa se hunda.
Colocación de la base
A continuación, coloca la base de la barbacoa. Para ello, usa ladrillos refractarios o hormigón.
Si utilizas ladrillos refractarios, colocalos en hiladas horizontales, dejando un espacio de 1 centímetro entre cada hilada.
Si utilizas hormigón, vierte el hormigón en la excavación y nivelalo con una regla.
Construcción de la barbacoa
Una vez que la base esté colocada, puedes empezar a construir la barbacoa.
Empieza por construir los muros laterales. Para ello, coloca los ladrillos refractarios en hiladas verticales, dejando un espacio de 1 centímetro entre cada hilada.
A continuación, construye el techo de la barbacoa. Para ello, coloca los ladrillos refractarios en hiladas inclinadas, dejando un espacio de 1 centímetro entre cada hilada.
Por último, construye la chimenea de la barbacoa. Para ello, coloca los ladrillos refractarios en hiladas verticales, dejando un espacio de 1 centímetro entre cada hilada.
Revestimiento
Una vez que la barbacoa esté construida, puedes revestirla con piedras naturales o con pintura.
Si utilizas piedras naturales, colocalas sobre la barbacoa con un mortero especial para piedras.
Si utilizas pintura, aplica dos capas de pintura antiadherente para barbacoas.
Colocación de la parrilla
Para colocar la parrilla, necesitas perforar los ladrillos refractarios de la barbacoa.
La parrilla debe estar colocada a una altura de unos 80 centímetros del suelo.
Instalación de la chimenea
Para instalar la chimenea, necesitas conectarla a un tubo de extracción de humos.
El tubo de extracción de humos debe tener un diámetro de al menos 10 centímetros.
Prueba de la barbacoa
Una vez que la barbacoa esté construida, enciéndela y comprueba que funciona correctamente.
Para ello, enciende un fuego pequeño y comprueba que el humo sale por la chimenea.
Mantenimiento
Para mantener tu barbacoa en buen estado, es importante limpiarla regularmente.
Después de cada uso, limpia la barbacoa con un cepillo y un poco de agua jabonosa.
Una vez al año, es recomendable limpiar la barbacoa con un producto especial para barbacoas.
Conclusiones
Construir una barbacoa de obra es una tarea relativamente sencilla que puedes realizar tú mismo.
Siguiendo las instrucciones de este artículo, podrás construir una barbacoa resistente y duradera que te permitirá disfrutar de las barbacoas en el jardín o en la terraza durante muchos años.
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